BBQ
こんばんはー♪
本日は立冬ということで、いよいよ冬の寒さを感じるようになってきましたね。
床暖を付けるか否か、悩み始めてきた今日この頃です。
先日同じマンションの皆さんとBBQをしました。
我が家はコーポラティブハウスなので、完成前から皆顔見知りなのです。
色んな家族構成、様々な職業、年齢層で集まると日頃の日常生活では身近にないお話を聞けて、とても楽しかったです^^
※ コーポラティブハウスとは、入居希望者が集まり組合を結成し、その組合が事業主となって、土地取得から設計者や建設業者の手配まで、建設行為の全てを行う集合住宅のこと。
持ち寄りなので、すごい豪華に^^
元々BBQが大好きなので、この日を楽しみに準備。
私はおにぎり担当でした^^
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〈茅乃舎さんのかしわ飯で作ったおにぎり〉
- ご飯2合にもとを混ぜるだけ…！
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〈味噌おにぎり〉
- ご飯2合
- 茅乃舎さんのお出汁の粉を1袋
- 醤油適量
- ゴマ適量
※片面に塗ったお味噌
- 茅乃舎さんのにんにく味噌大さじ1
- みりん大さじ1
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あとは焼き芋とLODGEのダッヂオーブンでアヒージョを用意しました！
料理にはあまり自信がないのですが、みんな美味しいー！と言って下さり、小さい子達にも好評だったので嬉しかったです^^
ぜひ、おためしあれー♪
我が家のお気に入りBBQアイテム！
ヘリノックスのチェアワンは軽いしコンパクトなので、子連れで公園に行く時に持っていくこともある程！
上記のアイテムをこんな感じで使用してます^^
座ったまま寛いでBBQを楽しめるので、すごいラク。
もはや食卓！！
他にもおすすめは沢山ありますが、本日はこの辺で！
それでは、またー♪
